Restructuration du restaurant inter-administratif Agora avec une approche intégrant réemploi, biosourcé et confort d’usage.
Une restructuration tournée vers le réemploi et le biosourcé
Il s’agit d’un ERP 4ème catégorie de type N (restauration assise) présentant une capacité d’accueil de 272 personnes (260 convives et 12 personnels).
L’opération porte sur un niveau de performance environnementale répondant aux thèmes du plan de relance :
- Recours aux énergies renouvelables
- Recours à des matériaux biosourcés / géosourcés
- Recours à des matériaux issus de réemploi / recyclage
- Actions en faveur de la biodiversité
- Confort d’été
- Gestion des déchets de chantier
Maitre d'ouvragePréfecture du département de la NièvreMissions
- Base
- Livré
- Biosourcé
- Réemploi
- Team Ingénierie
- Synapse
- Synapse
Réalisations associées
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2014
Restaurant universitaire La Halle aux Farines
Une structure bois permettant un chantier rapide tout en améliorant le confort et l’acoustique des espaces.
Valence [26]
2027
Restaurant Notre Dame de Soyons
Transformer une chapelle en conciliant patrimoine, réversibilité et nouveaux usages.
Vesoul[70]
2024
Service de restauration lycées Belin et Munier
Construire un service de restauration pour 1300 repas/jour et des logements de fonction en site occupé.